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介護用食品・栄養強化食品
ゼリー状・ムース状に固める
加熱
スベラカーゼ [1kg]
¥
6,037
(税込)
ミキサー粥やでんぷん食品のベタツキを解消するゼリー食の素
です。
お粥に限らず、あらゆる料理に使えますので、用途別にゼリー剤をご用意いただく必要がありません。
65℃でも溶けださないため、温かい食事を提供することができます。
冷凍保存も可能で、お召し上がりの際は、電子レンジかお鍋で沸騰するまで均一に加熱してください。
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商品コード
13150062
製造元
㈱フードケア
商品詳細
100gあたり
エネルギー(Kcal)
327
水分(g)
7.0
たんぱく質(g)
1.6
脂質(g)
0
炭水化物(g)
88.4
糖質(g)
72.1
食物繊維(g)
16.3
ナトリウム(mg)
817
カリウム(mg)
281
カルシウム(mg)
300
リン(mg)
36
鉄(mg)
0.7
亜鉛(mg)
ー
食塩相当量(g)
2.1
ビタミンA(μg)
ー
ビタミンD(μg)
ー
ビタミンE(mg)
ー
ビタミンB1(mg)
ー
ビタミンB2(mg)
ー
ビタミンC(mg)
ー
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