洋風メニューほたてのクリーム煮を美味しさそのままに再現しました。
新鮮なほたて貝柱を牛乳と生クリームでやわらかく煮込み、なめらかな食感に仕上げております。
「煮こごりシリーズ」は化学調味料を使用せず、メーカー自慢のだしをふんだんに使用。
『お料理をおいしく食べていただきたいが、介護食の調理は非常に手間がかかる』
というお客様の声をお聞きし、美味しさはもちろんのこと、飲み込みやすく、温めても食べられるゼリー状のおかずとして開発されました。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、温めればよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
◆ポイント◆
■ UDF区分 舌でつぶせる
■ 化学調味料不使用
■ 温められるゼリータイプのおかず
■ 「煮こごりシリーズ」人気№1